Caratteristiche principali:
- Camera di trattamento a vapore saturo, ispezionabile ed apribile per una facile pulizia;
- Bruciatore a gas completo di dispositivi di sicurezza e valvole di regolazione;
- Nastro trasportatore inox montato su supporti, cuscinetti autolubrificanti;
- Zona di asciugatura prodotto costituita da ventole per la generazione di aria forzata e resistenze ad alta temperatura;
- Motovariatore di comando per la regolazione della velocità di pastorizzazione e quindi del tempo di permanenza del prodotto all’interno dell’apparecchio;
- Cappa ad aspiratore per l’espulsione del vapore;
- Struttura in acciaio inox, ispezionabile ed apribile, per una semplice pulizia;
- Quadro elettrico di comando completo delle rispettive sicurezze a norme internazionali.
- Alimentazione a corrente trifase 220/380 V 50 hz. Tensioni speciali a richiesta.